jueves, 23 de febrero de 2012

Gordon VS Jamie




Gordon Ramsay y Jamie Oliver. El primero escocés y el segundo inglés. Pero en esencia ambos con ese acentillo a lo lady-d que nos encanta a todos!.

Estos dos cocineros son los iconos gastro-televisivos de los ultimos años. Es decir, los "Argiñano" internacionale. (Los españoles saben de que hablo). Ambos cocineros son igual de buenos y al mismo tiempo diferentes. Gordon es un poco... Hitler digamos y Jamie algo mas Teresa de Calcuta. Antes de seguir con esto han de saber que soy fan de ambos!

Bueno creo que mejor veamos el pedigree de ambos y asi luego podremos enfatizar en como son.

Jamie Oliver: Donde nació? Edad? Estudios? Miren nació en Inglaterra, tiene 36 años y estudio cocina en la escuela de hosteleria de Londres. Si quieren saber mas os lo recomiendo pero google me ahorra trabajo!
Lo mas importante de este hombre es que antes de cumplir 30 años ya regentaba 2 restaurantes, había escrito varios libros y ya era una institucion gastronómica en Inglaterra.
He de recomendaros todos sus libros pero sobre todo "JAMIE AT HOME" Y "LAS ESCAPADAS DE JAMIE". Muy buenos en verdad. Aunque he de decir que estan dedicados a gente NO profesional... Bueno por lo tanto a muchos chefs de hoy en dia (lo dejo caer). Este pequeño british hace que su amor por la cocina aprecio por lo sencillez y la belleza natural de la comida y todo lo que la rodea que es mucho, se nos contagie y nos haga ver la comida, la cocina como algo mas que eso como... Un estilo de vida y una filosofia. Jamie hace que ver un programa de cocina sea no solo agradable si no bonito !! Olé por Jamie.
Buneo tiene o ha tenido cerca de 10 programas de television distintos y entre ellos existen dos que merece la pena aun que sea nombralos pues son sus labores sociales, utopicas? si pero geniales y son "REVOLUCION GASTRONOMICA U.S.A  ",  "MINISTERIO DE COMIDA" y "LOS QUINCE". Resumiendo:
1º- Intenta que la juventud estado-unidense coma sano en los colegios y sus casas.
2º- Intenta que los ingleses sepan cocinar en sus casas cocina sana y casera.
3º- Otorga estudios a 15 jovenes desempleados y les pone al mando de un restaurante suyo.
Mas informacion mi amigo Mr. Google os ayudara :).

Gordom Ramsay. Este rubio escoces amante de las palabrotas los gritos y las humillaciones llegó a nuestro hogares con su programa "KITCHEN NIGHTMEARS". En el que podriamos ver como pequeños perdedores algo cochinos y egolatras (manda cojones) acudian a este hombre para que les pusiera en vereda (si es verdad que base de jarabe de palo). Un programa ya que estamos muy entretenido, te hace ver el lado malo de un restaurante, además de otorgar una publicidad muy buena a nuestro amigo Gordon y por que no decirlo un buen club de "grupis" que por alguna razon les va el sado por que muy majo no es que sea este hombre. 
Bueno satiras aparte Gordom tiene dos programas mas de television asi que sean conocidos como "HELL'S KITCHEN" y el nuevo "RAMSAY'S BEST RESTAURANT" Intersante y diferente ! VEANLO.
Bueno pese a que este hombrecillo sea amante del latigo, hay que destacar que tiene varios restaurantes en Inglaterra, New York, Asia, Italia. Y que todos y cada uno de ellos son de explendida calidad en todos lo sentidos. Gordon trabajó en los mejores restaurantes del mundo y con los mejores chefs del mundo entre ellos los conocidisimos Ferran Adriá y Paul. B. Además de estar galardonado con 3 ESTRELLAS MICHELIN. Osea WOW! Vamos que ser un poco perrillo le ha ido bien no?.

Buenpo para ir terminado con esta primera entrada, Gordon y Jamie son los grandes iconos gastronomicos de nuestra juventud, nos traen las gastronomia y la cultura gastronomica a nuestras casas (que hace falta) además lo hacen de manera entretenda y con estilo! Cada uno el suyo esta claro un muy bonachon y el otro un poco cab... En esencia dos grandes que aunque televisivos saben de lo que hablan.

Un saludo a todo la people.