ANDREW ZIMMERN. "COMIDAS EXÓTICAS".

Ladys and gentleman con todos uds Andrew Zimmern!!!

Este pequeño calvito, regordete a modo Homer (The Simpsons). Es el presentador de un maginífico y entretenido programa gastronómico llamado COMIDAS EXÓTICAS. Este hombre va por el mundo al más estilo hulk estomacal probando las preparaciones y alimentos más extraños y no aptos para escrupulosos que una persona se pueda imaginar.

En su menú habitual de viajero, podemos encontrar desde algo no tan... "exótico" como unas rabadillas o mollejas. Pasando por testículos de X animal, hasta cosas mas extravagantes como el murcielago tan lindo que podeis observar en la foto de la parte superior.

Bueno nuestro amigo Andrew no solo es presentador, en su currículum podemos encontrar desde camarero hasta chef de restaurantes 5 tenedores. Sin olvidar una etapa de su vida en la que debido a las drogas mendigó en las calles durante cerca de un año. Etapa que superó se merece un buen OLÉ! De nuestra parte. :) Congrats Andrew.

Andrew en su programa como he dicho antes, no hace ascos a nada él va a lugares recónditos de ciudades no tan ocultas a probar lo más extraño de lo tradicional que el pueblo del lugar en cuestión consuma. No solo por que es un hombre "xtreme" de la comida, si no que como muchas veces yo he dicho, este hombre opina que en la vida hay que arriesgarse, probar cosas nuevas no guiarse por prejuicios y seguir esta filosofía en todos los aspectos, y en este caso en la comida/cocina/gastronomía. (Como quieran llamarlo). Como indica su lema "si se ve bien, comanselo". En mi opinion en ocasiones no hace falta que se vea bien, con que sea comida, HAY QUE PROBARLO!! (Ya veremos si vomitamos o no).

Además es otro camino para iniciarse en la cultura del país al que van, pues estos platos en su mayoría son las preparaciones consumidas por el populacho, además de estar arraigadas a tradiciones antiguas de la cultura en la que nos estemos moviendo.

Asi que no lo duden comereis diferente, aprendereis muchas cosas, os culturizareis y en el peor de los casos perdereis 2 o 3 kilos por pasar un tiempo agradable en el baño.

Cambien pop-corn por grillos, pollo por murciélago y cosas de ese estilo, al menos cuando viajen atrévanse. Y como Andrew predica en su programa (Que pueden disfrutar en Travel and Living Channel TLC) "Si se ve bien, comanselo!)